SE REALIZÓ EL TRASLASIERRA WINE FEST EN EL HOTEL YACANTO.
La sommelier Laura Gissara comparte un balance positivo sobre la reciente edición del Traslasierra Wine Fest, destacando que el evento funcionó como una vitrina para la identidad vitivinícola de Córdoba. El festival no solo permitió degustar productos de alta calidad respaldados por la crítica internacional, sino que también fomentó la interacción directa entre enólogos, dueños de bodegas y el público. Un objetivo central fue presentar el nuevo clúster de bodegas, una alianza estratégica diseñada para posicionar a la región dentro del mapa del enoturismo nacional. Además, el encuentro integró expresiones artísticas y gastronomía local en los jardines del Hotel Yacanto, reafirmando el potencial turístico de la zona. Se enfatizó que la producción actual prioriza la excelencia sobre la cantidad, capturando en cada copa la esencia del monte nativo. Por último, se resaltó el éxito de las actividades complementarias y la importancia de seguir promoviendo la zona de cara a los próximos fines de semana largos.
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