El mejor fernet del mundo es de Traslasierra
El mejor fernet del mundo es de Traslasierra. No es un slogan sino una tangible realidad que se concretó en el evento llamado Argentina Spirits Awards ASA que organizó el sommelier cordobés Marcos Francisca y el Ingeniero agrícola mendocino Luciano Palumbo.
Durante el certamen, un panel de jurados de reconocimiento internacional provenientes de Argentina, Chile, Italia, Escocia, Canadá y Colombia realizó un examen de todos los productos que se presentaron.
El gran ganador del torneo fue Fernet Beney, que se llevó el “Gran Oro” en la categoría Fernet y, además, consiguió una mención especial por ser considerado “el mejor aperitivo, incluyendo bitters y vermut”.
Entre sus atributos hay que destacar que se trata de un producto turístico de Córdoba y Argentina con materia prima orgánica, sin químicos agregados, alimentos que conservan nutrientes saludables y medicinales, apta para celíacos y veganos.
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