{"id":1451,"date":"2024-07-11T15:47:05","date_gmt":"2024-07-11T15:47:05","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?p=1451"},"modified":"2024-07-11T15:47:08","modified_gmt":"2024-07-11T15:47:08","slug":"dos-cordobeses-ganaron-el-premio-experiencias-del-sabor-en-aceite-de-oliva-y-salames","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?p=1451","title":{"rendered":"Dos cordobeses ganaron el premio \u201cExperiencias del Sabor\u201d en aceite de oliva y salames"},"content":{"rendered":"\n<p>Este producto fue uno de los que particip\u00f3 en el evento convocado por el Programa&nbsp;<strong>C\u00f3rdoba Vidriera Productiva<\/strong>, que coordina el Ministerio de Bioagroindustria.<\/p>\n\n\n\n<p>Diego Niembro, responsable del&nbsp;<strong>establecimiento Chacras de Luyaba,<\/strong>&nbsp;expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n \u201cal competir con otras diez firmas de provincias muy destacadas en la producci\u00f3n este tipo de aceite, y nos sentimos muy orgullosos de representar a C\u00f3rdoba\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Niembro indic\u00f3 que la firma \u201cproduce en Luyaba, en el departamento San Javier, y algo importante de nuestro proceso de producci\u00f3n es una&nbsp;<strong>cosecha temprana que procesamos en el d\u00eda<\/strong>&nbsp;lo que nos da esa frescura y esa intensidad caracter\u00edstica de un aceite de Traslasierra\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tambi\u00e9n en salames<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Don Ram\u00f3n, de Oncativo<\/strong>, logr\u00f3 por su parte el m\u00e1ximo premio en la&nbsp;<strong>categor\u00eda Salame Picado Grueso<\/strong>, poniendo a la provincia en lo m\u00e1s alto del chacinados en la feria.<\/p>\n\n\n\n<p>La firma de esa ciudad del departamento R\u00edo Segundo, hace poco ampli\u00f3 su producci\u00f3n con otra planta en Manfredi y&nbsp;<strong>ya hab\u00eda conquistado el primer lugar el a\u00f1o pasado en el concurso<\/strong>, edici\u00f3n en la que comenzaron a participar con stand propio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se realiz\u00f3 en la ciudad de Buenos Aires la\u00a0feria Caminos y Sabores, uno de los eventos m\u00e1s importantes del pa\u00eds en el rubro alimentos y bebidas, y\u00a0C\u00f3rdoba fue una de las grandes protagonistas:\u00a0en el marco de la premiaci\u00f3n del\u00a0concurso \u201cExperiencias del Sabor\u201d, el aceite de oliva extra virgen Luyaba, producido en esa localidad de Traslasierra, se llev\u00f3 el\u00a0m\u00e1ximo galard\u00f3n de su categor\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[128],"tags":[],"featured_image_urls":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","covernews-slider-full":"","covernews-slider-center":"","covernews-featured":"","covernews-medium":"","covernews-medium-square":"","woocommerce_thumbnail":"","woocommerce_single":"","woocommerce_gallery_thumbnail":""},"author_info":{"display_name":"Comechingones Multimedios","author_link":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?author=3"},"category_info":"<a href=\"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?cat=128\" rel=\"category\">Luyaba<\/a>","tag_info":"Luyaba","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1451"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1451"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1451\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}