{"id":1253,"date":"2024-03-21T17:28:55","date_gmt":"2024-03-21T17:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?p=1253"},"modified":"2024-03-21T17:29:07","modified_gmt":"2024-03-21T17:29:07","slug":"enoturismo-en-traslasierra-como-es-la-propuesta-de-araoz-de-lamadrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?p=1253","title":{"rendered":"Enoturismo en Traslasierra: c\u00f3mo es la propuesta de Ar\u00e1oz de Lamadrid"},"content":{"rendered":"\n

Para vivir una experiencia de enoturismo<\/strong> no hace falta ir hasta Mendoza, en Traslasierra tambi\u00e9n se puede disfrutar de una propuesta gastron\u00f3mica que incluye buenos platos y buenos vinos.<\/p>\n\n\n\n

Espec\u00edficamente, en la bodega y hotel Ar\u00e1oz de Lamadrid<\/a> se puede realizar visitas con men\u00fa de pasos y degustaci\u00f3n de vinos<\/strong>, elaborados en su propio vi\u00f1edo.<\/p>\n\n\n\n

Bajo el concepto de \u201ckil\u00f3metro 0\u201d<\/strong> brinda gran variedad de productos locales de excelente calidad que utilizan en los almuerzos de pasos en la bodega y en los desayunos. Ofrecen men\u00fas fijos de tres o cinco pasos, con opciones para personas cel\u00edacas  y para vegetarianos. <\/p>\n\n\n\n

Como un ejemplo de lo que vas a encontrar ac\u00e1 te detallamos c\u00f3mo es la propuesta de men\u00fa de tres pasos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La propuesta de tres pasos<\/p>\n\n\n\n

Incluye a elecci\u00f3n una entrada, un principal y un postre maridados cada paso con una copa de vino.<\/p>\n\n\n\n

ENTRADAS
\u2013 Selecci\u00f3n de quesos de cabra y vaca artesanales de Traslasierra, aceitunas tipo griegas, tomate cherry confitado y nuez.
\u2013 Berenjena crocante sobre coulis de pimiento y ensalada de perejil, cebolla y lim\u00f3n.
\u2013 Brochette de langostinos envueltos en panceta y vegetales asados.<\/p>\n\n\n\n

PRINCIPALES
\u2013 Ragout de osobuco y vegetales con pur\u00e9 mediterr\u00e1neo.
\u2013 Trucha a la manteca y pimienta con pur\u00e9 mediterr\u00e1neo.
\u2013 Canel\u00f3n de hojas verdes y vegetales con salsa de verdeo.
\u2013 Medall\u00f3n de porotos negros y garbanzo, pur\u00e9 mediterr\u00e1neo.<\/p>\n\n\n\n

POSTRES
\u2013 Helado con fruta de estaci\u00f3n al Vino Tinto Malbec.
\u2013 Bud\u00edn de pan con dulce de leche de cabra.<\/p>\n\n\n\n

Incluye caf\u00e9 o infusi\u00f3n de hierbas de la finca.<\/p>\n\n\n\n

MEN\u00da MENORES
\u2013 Hamburguesa de carne de pastoreo con papas al horno.
\u2013 Bife de pollo con papas al horno o ensalada.
\u2013 Milanesa suprema o de carne con papas al horno o ensalada.
\u2013 Fideos con crema y jam\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

VALORES
$29.000 \u2013 Adultos
$25.000 \u2013 Men\u00fa de pasos sin vino
$17.500 \u2013 Menores de 12-17 a\u00f1os
$14.500 \u2013 Menores de 3-11 a\u00f1os<\/p>\n\n\n\n

Los horarios para realizar esta actividad son de mi\u00e9rcoles a domingos de 11:30 a 15. Siempre es con reserva anticipada.<\/strong> Por medio de este link<\/a> se ingresa a un formulario en donde est\u00e1 descrita la actividad, el men\u00fa, la fecha disponible y los valores. Al completar el formulario el equipo env\u00eda la forma de efectuar la reserva. Se debe tener en cuenta que completar el formulario no implica haber realizado la reserva, la misma solo se toma con el env\u00edo del comprobante de pago. Los cupos son limitados.<\/p>\n\n\n\n

Contacto<\/p>\n\n\n\n

Ar\u00e1oz de Lamadrid<\/a> est\u00e1 en Camino al Champaqu\u00ed s\/n, San Javier. Tel\u00e9fono: (011) 155-9110257<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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