{"id":1054,"date":"2023-12-07T17:09:48","date_gmt":"2023-12-07T17:09:48","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?p=1054"},"modified":"2023-12-15T23:25:43","modified_gmt":"2023-12-15T23:25:43","slug":"san-javier-es-el-departamento-con-menos-ganaderia-de-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?p=1054","title":{"rendered":"San Javier es el departamento con menos ganader\u00eda de la provincia."},"content":{"rendered":"\n

La producci\u00f3n de carne bovina tiene en C\u00f3rdoba una distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica m\u00e1s amplia. Los datos oficiales reflejan que un total de 17.146 ganaderos producen en 24 departamentos de la provincia, con un plantel total de 3,34 millones de cabezas, de los cuales la f\u00e1brica de terneros est\u00e1 confirmada por 1,306 millones de vacas y 471 mil vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Con 20.144 bovinos, de los cuales 11.316 son vacas y 2.642 son vaquillonas, en San Javier la cantidad de productores alcanza a 247 y es la mas baja en la provincia.<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, la producci\u00f3n de carne y de leche en la provincia de C\u00f3rdoba ha vivido transformaciones. El corrimiento de la frontera agr\u00edcola hizo que los bovinos de las razas carniceras se fueran desplazando en la b\u00fasqueda de nuevos ambientes, mientras que la coyuntura econ\u00f3mica hizo que la lecher\u00eda sufriera reajustes en su estructura y composici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

LA GEOGRAF\u00cdA DE LA GANADER\u00cdA DE CARNE EN LA PROVINCIA<\/h2>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de carne bovina tiene en C\u00f3rdoba una distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica m\u00e1s amplia. Los datos oficiales reflejan que un total de 17.146 ganaderos producen en 24 departamentos de la provincia, con un plantel total de 3,34 millones de cabezas, de los cuales la f\u00e1brica de terneros est\u00e1 confirmada por 1,306 millones de vacas y 471 mil vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

A la hora de identificar al departamento con mayor protagonismo bovinos, General Roca<\/strong>, en el sur provincial, lidera la lista. Lo hace con 515.400 cabezas, de los cuales 171.729 son vacas y 81.043 son vaquillonas. Ambas categor\u00edas representan el 49% del stock total. En su territorio hay 1.227 productores ganaderos.<\/p>\n\n\n\n

Ital\u00f3, en el extremo sur del departamento y en el l\u00edmite con La Pampa es la pedan\u00eda con mayor protagonismo ganadero de la provincia. All\u00ed hay 166.834 bovinos, del os cuales 80.635 son vientres (59.350 vacas y 21.285 vaquillonas). La f\u00e1brica de terneros representa el 48% del total.<\/p>\n\n\n\n

R\u00edo Cuarto<\/strong> es el departamento con mayor cantidad de productores ganaderos \u20132.220\u2013 pero el segundo en una existencia con 404.380 cabezas, de las cuales 167.867 son vacas y 66.782 son vaquillonas, lo que representa el 58% del total.<\/p>\n\n\n\n

Su pedan\u00eda con mayor presencia ganadera es La Cautiva, con 139.735 cabezas, de las cuales 64.039 son vacas y vaquillonas: 46% del total<\/p>\n\n\n\n

En Presidente Roque S\u00e1enz Pe\u00f1a<\/strong>, donde hay 303.575 cabezas, de las cuales 136.811 son vacas y 42.352 son vaquillonas, ocupa el tercer lugar. All\u00ed, ambas categor\u00edas de vientres representan el mayor porcentaje provincial con el 59% En total, la ganader\u00eda involucra a 934 productores.<\/p>\n\n\n\n

La pedan\u00eda La Amarga es la que concentra la mayor cantidad del rodeo bovino en ese departamento: 147.264 cabezas, de las cuales: 87.404 cabezas (66.202 vacas y 21.202 vaquillonas) son vientres, lo que representa el 59,3% del total.<\/p>\n\n\n\n

Uni\u00f3n<\/strong> es otro departamento fuerte en ganader\u00eda, con 272.560 cabezas, de las cuales 101.622 son vacas y 43.343 son vaquillonas. En total hay en este departamento del sur provincial 826 productores ganaderos.<\/p>\n\n\n\n

En San Justo<\/strong>, la ganader\u00eda tiene un plantel total de 240.360 bovinos y un stock<\/em> de vientres de 81.808 cabezas 31.919 vaquillonas. El n\u00famero de productores es de 920 ganaderos.<\/p>\n\n\n\n

En Marcos Ju\u00e1rez<\/strong>, el stock<\/em> bovino alcanza a 221.347 cabezas, de las cuales 75.407 son vacas y 33.207 son vaquillonas. La cantidad de ganaderos en el departamento de la zona n\u00facleo cordobesa es de 758.<\/p>\n\n\n\n

En Calamuchita<\/strong>, las cifras indican que hay 1.225 ganaderos, con un total de 128.232 bovinos, de los cuales 68.507 son vacas y 11.881 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

\"TULUMBA.
TULUMBA. Es el departamento del norte de C\u00f3rdoba con la mayor cantidad de productores ganaderos: 832. (La Voz\/Archivo)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En Tulumba<\/strong>, 832 productores ganaderos tienen un total de 74.600 bovinos, de los cuales 35.344 son vacas y 12.759 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s al norte, en R\u00edo Seco<\/strong>, la ganader\u00eda tiene como protagonistas a 703 productores que tienen un stock de 118.671 cabezas, de los cuales 50.747 son vacas y 18.553 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

En Sobremonte<\/strong>, las existencias bovinas totales alcanzan a 50.066 cabezas, de las cuales 35.944 son vacas y 5937 vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Con 690 ganaderos y un stock total de 58.706 cabezas, en Cruz del Eje la f\u00e1brica de terneros la integran 30.047 vacas y 8.480 vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Ischil\u00edn<\/strong> es otro de los departamentos del norte cordob\u00e9s con presencia ganadera: hay 784 productores, con un stock <\/em>de 88.718 cabezas, de los cuales 44.078 son vacas y 12.433 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

En Totoral<\/strong>, la producci\u00f3n de carne vacuna involucra a un stock de 47.018 cabezas, con 442 productores, de los cuales 20.200 son vacas y 6.000 vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

En R\u00edo Primero<\/strong>, c<\/strong>on 680 ganaderos, las existencias bovinas representan 98.805 cabezas, con 37.495 vacas y 15.648 vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Con un total de 67.652 bovinos, de los cuales 14.806 son vacas y 6.296 son vaquillonas, en R\u00edo Segundo<\/strong> hay 399 productores ganaderos.<\/p>\n\n\n\n

En Tercero Arriba<\/strong>, las cifras indican que hay 323 productores con un stock<\/em> bovino de 64.148 cabezas, los cuales 16.765 son vacas y 8.528 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Con 70.136 bovinos en total, de los cuales 29.797 cabezas son vacas y 12.614 son vaquillonas, en el departamento General San Mart\u00edn la cantidad de productores ganaderos es de 301.<\/p>\n\n\n\n

En Ju\u00e1rez Celman<\/strong>, un total de 679 productores maneja un stock de 206.388 cabezas, con un plantel de vientres de 77.524 vacas y 29.685 vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Los datos del Ministerio de Agricultura indican que en Punilla<\/strong>, los bovinos alcanzan a un total de 44.764 cabezas, de las cuales 26.007 son vacas y 5.294 son vaquillonas. La cantidad de productores en este departamento llega a 473.<\/p>\n\n\n\n

\"R\u00cdO
R\u00cdO CUARTO. El departamento del sur provincial es donde m\u00e1s productores ganaderos hay: 2.220 seg\u00fan los datos de la Provincia. (LA VOZ \/ Archivo)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En Col\u00f3n<\/strong>, la ganader\u00eda est\u00e1 presente con una existencia de 21.602 cabezas, de las cuales 9.786 son vacas y 3.223 son vaquillonas. En total, 286 productores producen carne en ese departamento.<\/p>\n\n\n\n

En el departamento San Mar\u00eda<\/strong>, un total de 318 productores hacen ganader\u00eda bovina. Ah\u00ed tienen un stock<\/em> de 28.161 cabezas, de las cuales 14.289 son vacas y 3.132 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

En Traslasierra, la ganader\u00eda tambi\u00e9n est\u00e1 identificada por departamento. En Minas<\/strong>, un total de 539 productores maneja una existencia de 18.135 bovinos, de los cuales 11.540 son vacas y 2.074 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

En Pocho<\/strong>, un stock<\/em> de 30.301 bovinos, de los cuales 17.312 son vacas y 3213 son vaquillonas, es puesto a producir por 447 productores.<\/p>\n\n\n\n

Con 20.144 bovinos, de los cuales 11.316 son vacas y 2.642 son vaquillonas, en San Javier <\/strong>la cantidad de productores alcanza a 247.<\/p>\n\n\n\n

En San Alberto<\/strong>, la ganader\u00eda est\u00e1 representada por 409 ganaderos, con un n\u00famero total de bovinos de 37.645 cabezas, de los cuales 20.164 son vacas y 4.653 son vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Hasta en el departamento Capital<\/strong>, la ganader\u00eda est\u00e1 presente. La informaci\u00f3n precisa que hay seis productores que trabajan 579 cabezas en total, de las cuales 53 son vacas y 197 vaquillonas.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: <\/strong>La Voz del Interior<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un dato inquietante del departamento revela que San Javier tiene la menor producci\u00f3n de carne vacuna de la provincia. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1103,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n.jpg",1080,922,false],"thumbnail":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-300x256.jpg",300,256,true],"medium_large":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-768x656.jpg",640,547,true],"large":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-1024x874.jpg",640,546,true],"1536x1536":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n.jpg",1080,922,false],"2048x2048":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n.jpg",1080,922,false],"covernews-slider-full":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-1080x715.jpg",1080,715,true],"covernews-slider-center":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-800x500.jpg",800,500,true],"covernews-featured":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-1024x874.jpg",1024,874,true],"covernews-medium":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-540x340.jpg",540,340,true],"covernews-medium-square":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n-400x250.jpg",400,250,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n.jpg",300,256,false],"woocommerce_single":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n.jpg",600,512,false],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/404622339_320172920878253_6094215951187176048_n.jpg",100,85,false]},"author_info":{"display_name":"Comechingones Multimedios","author_link":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/?author=3"},"category_info":"Pasa en el valle<\/a>","tag_info":"Pasa en el valle","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1054"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1054"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1054\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1102,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1054\/revisions\/1102"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diario.comechingones.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}